Hovädzie roštenky so šošovicovou kašou
Mäsko si nakrájame na rezne, naklepeme,osolíme okoreníme a dáme opiecť na masti (kto chce môže použiť aj olej, ale myslím že masť je aspoň o kúsok zdravšia).Keď je opečené vyberieme ho a do výpeku dáme...
View ArticlePatentky s paradajkovým lekvárom (fotorecept)
Robila som naše obľúbené jedlo..kedže som mala z kačky vyškvarenú skvelú masť, tak som ich piekla na nej..plnila som ich domácim paradajkovým lekvárom,ktorý som varila v lete..
View ArticlePleskáč plnený jablkami (fotorecept)
Dostala som od brata krásnu rybku..robila som ju už počas leta s krásnou letnou zeleninkou..teraz som ju naplnila jablkami a pridala som papriku a paradajky..
View ArticleSacherove rezy (fotorecept)
Recept mi poslala moja priateľka Erika z FB ešte pred Vianocami a až teraz som sa rozhodla upiecť..trošku som suroviny upravila na môžnosť piecť na plechu..
View ArticleBravčové soté z pliecka, ľadviny a pečienky (fotorecept)
Tento recept som robila podľa Lacibácsiho z ATV..zaujalo ma použitie rôznych druhov bravčovín, teda bravčového pliecka, ľadviny a pečienky do jedného soté..jeho chuť skvele doplnil paradajkový pretlak...
View ArticleCuketové rolky
Milujem toto jedlo ! Všetko čo obsahuje mi chutí a hlavne cukety sa nikdy neprejem. Toto jedlo ej vhodné aj ako predjedlo, jedlo pre návštevu ale ja si ho urobím niekedy aj na večeru :-) Prvý krát som...
View ArticleMakovec
Múku zmiešame s práškom do pečiva, pridáme mletý mak a trstinový cukor a premiešame. Banán poriadne roztlačíme a pridáme do zmesi. Ďalej pridáme olej a mlieko a vymixujeme cesto do hladka.
View ArticleMaková štrúdľa s višňami (fotorecept)
Lístkové cesto si vyvaľkáme na tenký plát. Na jeden širší okraj cesta dáme lekvár a alsan ako na obŕazku a cesto posypeme strúhankou.
View ArticleCigánske lángoše
Sú veľmi jednoduché a rada ich robím,moje deti ich obľubujú.Sú v zahraničí,ale keď prídu domov,tak bez týchto lángošov to proste nejde.
View ArticleŠpaldové palacinky s gaštanovo-pomarančovou penou (fotorecept)
Niečo podobné som nedávno jedla v jednej nemenovanej bratislavskej reštaurácii. Keďže nám dezert veľmi chutil, pokúsila som sa spraviť zdravšiu, ale stále chutnú domácu verziu.
View ArticleRýchly prekladanec (fotorecept)
Presne ako názov opisuje, je to veľmi rýchly prekladanec, ktorý vám nezaberie viac ako 10 minút času. Vhodný na víkendové, či sviatočné alebo návštevné popoludnie, kedy vás znenazdajky prekvapí...
View ArticleMoja kuracia mňamka
Kuracia mňamka preto, lebo máme radi kuracie mäsko a toto je naozaj rýchle na prípravu, iba ho treba vopred trocha naložiť. Stačí tak 2 hodinky, ak ste veľmi nedočkaví, inak v pohode aj cez noc.
View ArticleStará dobrá klasika
Klasicky natrieme chllebík masťou, na to potrieme horčicou kremžskou, alebo obyčajnou, kto ako má rád.
View ArticlePasta e fagioli (jednoduchá polievka s cestovinou a fazuľou, varená ako eintopf)
Ideový návod som našla v knihe: 101 Potravin, které vám pomohou zachránit život na str. 111, ale postup som si zvolila vlastný. Ako autor sa uvádza Christine M. Palumbová. Bola som hladná, chcela som...
View ArticleŽochárske plnené kurča
Západoslovenský stôl sa vždy prehýbal pod ťarchou dobrôt. Naši pradedovia vďačili za ne najmä bohatosti a pestrosti úrody a chovu. Vo svetovom gastronomickom národopise sa teda máme čím pochváliť.
View Article